Aliments qui affaiblissent votre mémoire
Les plus importants sont la pizza et la viande transformée
Les experts ont mis en garde contre la consommation d'aliments à base de graisses insaturées, ce qui entraîne une faiblesse et une perte de mémoire, et le jeûne est l'occasion de se débarrasser des repas prêts et rapides pleins de ce type de graisse, alors assurez-vous de manger des aliments à base de fruits et légumes sains. |
| Santé Cerveau |
Une étude similaire a
également montré que les femmes qui mangeaient le plus de graisses saturées
provenant d'aliments comme le beurre et la viande rouge obtenaient de mauvais
résultats aux tests de mémoire et de réflexion, par rapport aux femmes qui en
mangeaient le moins.
Aliments qui causent des pertes de mémoire :
Aliments à éviter:
1. gâteau et tartes
Qui contient une grande
quantité de graisses insaturées, des études ont montré qu'une consommation
accrue de graisses insaturées augmente le risque de maladie d'Alzheimer, de
déclin cognitif et de troubles de la mémoire, évitez donc de manger des crêpes
et des gâteaux du commerce, et faites des gâteaux et des crêpes maison pour
satisfaire votre les envies.
2. Pop-corn contenant des
graisses saturées
Le pop-corn aromatisé au
beurre ou naturel contient de grandes quantités de graisses saturées, environ
28 grammes de pop-corn aromatisé au beurre contiennent 2,5 grammes de graisses
saturées, tandis que 32 grammes de pop-corn aromatisé au caramel contiennent
1,5 grammes de graisses saturées, le pop-corn contient du diacétyle, C'est un
produit chimique qui augmente les plaques amyloïdes dans le cerveau qui ont été
liées à la maladie d'Alzheimer.
3. pommes de terre frites
100 grammes de frites
contiennent 0,1 gramme de gras trans et 2,3 grammes de gras saturés, et une
consommation accrue de frites entraîne la maladie d'Alzheimer et une diminution
des fonctions cognitives. Alternativement, vous pouvez faire des frites à la
maison.
4. pizza.
La pizza commerciale fait
partie des aliments qui causent des pertes de mémoire
Elle contient des gras trans et des gras saturés, 100
grammes de pizza contiennent 0,2 gramme de gras trans et 4,5 grammes de gras
saturés,
5. les boissons sucrées.
La consommation de grandes quantités de
boissons sucrées telles que les boissons pour sportifs, les jus de fruits, les
boissons énergisantes et les sodas ont un effet négatif sur votre cerveau et
augmente votre risque de développer un diabète de type 2,
6. Glucides raffinés
Les glucides raffinés sont riches en sucre
dans le sang, ce qui signifie que votre corps les digère rapidement et entraîne
une augmentation des taux de sucre dans le sang et d'insuline. Une étude de
recherche a montré qu'un seul repas avec un indice glycémique élevé peut
altérer la mémoire chez les adultes et les enfants.
7. Viande transformée.
Les viandes transformées
et les aliments frits provoquent une perte de mémoire
La viande transformée,
contient des nitrosamines, ce qui entraîne la production de graisses nocives
pour le cerveau. Une étude a montré que la viande transformée est associée à
une mauvaise mémoire et à un mauvais apprentissage.
8. Fromage fondu
Les fromages fondus, tels que les bâtonnets de
mozzarella et le fromage américain, provoquent une accumulation de protéines
amyloïdes dans le cerveau qui sont liées à la maladie d'Alzheimer.
Souffrez-vous d'oublis qui vous gênent parfois ? La solution se trouve dans 5 aliments.
Certains ont des
difficultés à se souvenir des noms des personnes, des dates de certains
événements, des lieux des choses, etc., et la raison peut être le stress,
l'épuisement, le manque de sommeil et d'autres raisons
Beaucoup souffrent
d'oublis, ce qui peut souvent les mettre dans des situations embarrassantes,
devant des collègues, des connaissances et des amis.
L'oubli est un problème
qui n'est pas lié à l'âge et qui n'est pas réservé aux personnes âgées, mais
toute personne est susceptible d'oublier des choses ou des événements qui
viennent de se produire ou pendant une courte période, ce qui cause de grands
désagréments.
Certains souffrent de
difficultés à se souvenir des noms des personnes, des dates de certains
événements, des lieux des choses, et la raison peut être le stress,
l'épuisement, le manque de sommeil et d'autres raisons.
Il est certain qu'une
alimentation saine et la consommation de certains aliments et boissons peuvent
aider à améliorer les fonctions cérébrales et à stimuler la mémoire, selon les
médecins et les nutritionnistes.
Aliments qui aident à stimuler la mémoire et à lutter contre l'oubli.
Aliments pour améliorer la mémoire.
1. les œufs
Les œufs sont une riche
source de nombreux nutriments importants pour la santé du cerveau, y compris la
vitamine B6, B12, le folate et la choline. La choline aide le corps à produire
de l'acétylcholine, le neurotransmetteur qui régule l'humeur et stimule la
mémoire. La choline est principalement concentrée dans les jaunes d'œufs.
Les œufs active la mémoire ; , il est important de manger des œufs au
moins deux fois par semaine.
2. légumes
Les experts conseillent
de manger de grandes quantités de légumes, en particulier les légumes verts,
qui aident à réduire le risque de lésions cérébrales et de déclin de la
mémoire, comme le brocoli, le chou, le poivron et les épinards, car ils sont
très bénéfiques pour la mémoire.
3. Poisson gras
Manger du poisson comme
le saumon et la sardine est très important pour activer la mémoire et lutter
contre l'oubli car ils contiennent des oméga-3 qui améliorent les fonctions
cérébrales, ce qui aide à revitaliser la mémoire et à ne pas oublier.Il est
recommandé de manger du poisson au moins deux fois par semaine.
4. noix
Les noix sont une source
importante de vitamine H, qui est un antioxydant et aide à réduire les troubles
cognitifs qui surviennent avec l'âge.Des études menées en 2016 ont démontré que
les amandes sont l'un des types de noix les plus populaires et améliorent
considérablement la mémoire.
5. baies
Plusieurs études
indiquent la capacité des baies à améliorer la mémoire et à éviter l'oubli car
elles contiennent des antioxydants qui augmentent le flux sanguin et l'oxygène
vers le cerveau
6. Les épinards
Parmi les aliments les plus importants pour
renforcer la mémoire; L' épinard
contient de nombreux nutriments bénéfiques pour le cerveau, notamment l'acide
folique, la vitamine K et la vitamine E, et il agit pour réduire les troubles
de la mémoire. Il est recommandé de manger des épinards 6 fois par mois.
7. Citron
Le citron est l'un des aliments les plus
importants qui renforcent la mémoire et augmentent la
capacité d'absorption. Le citron fournit de l'énergie au corps et aide à calmer
les nerfs. Boire une tasse par jour à jeun est utile pour renforcer la mémoire.
8. Noix
Parmi les nutriments
utiles pour améliorer l'activité cérébrale et renforcer la mémoire, les noix
agissent pour renforcer les cellules du cerveau, dont les plus importantes sont
les pistaches, les amandes et les cacahuètes.
9. Chocolat
Il agit sur le flux sanguin vers le cerveau et agit
pour alerter le cerveau, car il contient un pourcentage élevé de caféine.
10. Pomme
C'est l'un des fruits les plus importants utiles
pour renforcer la mémoire, et il protège
contre les infections des cellules cérébrales, car il contient une grande proportion
d'antioxydants tels que la quercétine, c'est pourquoi il est recommandé de
manger une pomme quotidiennement pour de meilleurs résultats.
11. Fruits de mer
Il contient des nutriments qui sont bénéfiques pour le cerveau et stimulent la mémoire.L'un
des nutriments les plus importants qu'il contient est l'oméga 3.Il est
recommandé de manger du poisson 3 fois par semaine.
De nombreuses personnes
souffrent du problème de l'oubli, qu'il s'agisse de noms de personnes ou de
lieux ou de numéros de téléphone ... etc., et cela leur cause beaucoup de
problèmes et d'embarras, et ce problème peut survenir pour diverses raisons,
notamment psychologiques stress, problèmes quotidiens, exposition à l'anxiété
et à la tension, en plus de Ne pas manger des aliments sains.
Aliments qui
vous aident à renforcer la mémoire et à ne pas oublier.. Connaissez-les pour
éviter l'embarras
Renforcer la mémoire et lutter contre l'oubli
Pour renforcer la mémoire
et protéger le cerveau des dangers de la maladie d'Alzheimer. Pprenez des
aliments riches en haute valeur nutritionnelle.
1- Les compléments alimentaires et les aliments qui ralentissent le vieillissement :
Ce sont des aliments
riches en antioxydants car ils débarrassent l'organisme des radicaux libres
nocifs.
2- Aliments riches en sélénium métal :
c'est un minéral
antioxydant qui améliore les fonctions cérébrales, et le manque de sélénium
dans le corps entraîne une mauvaise mémoire, une mauvaise humeur et une
diminution de la concentration. 55 microgrammes par jour. Les aliments riches
en sélénium sont : -
Pain : Contient 10 mcg de sélénium.
Viande de thon : Elle contient 63 mcg de sélénium.
3- Poisson et huile de poisson :
contient des vitamines
telles que la vitamine A, D, du sélénium, du magnésium, du phosphore et de
l'iode, et que l'huile de poisson est une source importante de graisses
responsables du développement du cerveau et de la formation du cerveau chez les
enfants et les nourrissons, nous devons manger au moins 396 grammes de poisson
par semaine.
4- Les aliments qui contiennent de la vitamine B
car ils maintiennent les
nerfs et agissent sur la sécrétion de produits chimiques nécessaires aux
processus de communication nerveuse à l'intérieur du corps, et les vitamines
B6, B12 et l'acide folique agissent pour faire fonctionner efficacement les
neurotransmetteurs du corps, et l'un des les aliments les plus riches en
vitamines sont la viande (dinde, agneau), les fruits de mer, les pois chiches,
les pommes de terre et les bananes.
5- Les aliments qui contiennent de la lutéoline
car ils réduisent la suractivité des cellules
immunitaires qui détruisent le cerveau lorsqu'elles sont augmentées, et cette
substance se trouve en abondance dans le céleri, les épinards, les carottes et
l'huile d'olive.
6- Les aliments qui contiennent des pigments caroténoïdes flavonoïdes,
car ils ralentissent les
dommages des cellules cérébrales, surtout avec l'âge.Ces pigments se trouvent
dans les feuilles vertes comme les épinards, le chou frisé, le chou et les
baies.
7- Les aliments riches en vitamine E,
car cette vitamine est un
antioxydant et protège contre la démence ou la maladie d'Alzheimer, et on la
trouve en abondance dans les noix, les compléments alimentaires, les pommes de
terre, les navets et les huiles de cuisson végétales.
8- Les aliments riches en oméga-3
car les oméga-3 sont
l'une des substances les plus importantes qui profitent au cerveau car il
fournit les acides gras nécessaires au renforcement de la mémoire.Les aliments
riches en oméga-3 sont les poissons gras comme le saumon et le tilapia, les
noix et graines de lin.
Les aliments qui protègent le cerveau
Des noix contiennent des graisses mono-saturées, qui
protègent les artères de l'athérosclérose, des cerises, des baies et des
myrtilles car elles protègent le système nerveux des oxydants et réduisent
l'incidence des maladies cardiovasculaires.
Le soja contient
des protéines, des fibres et des graisses pour le cœur et les vaisseaux
sanguins.
Le jus de tomate et la sauce à spaghetti contiennent de l'acide folique
et du lycopène, qui maintiennent les artères en bonne santé.
L'huile d'olive, l'huile de noix, l'huile de
poisson et les graines de lin contiennent des graisses monoinsaturées qui sont
importantes pour le cœur.
Le thé et les raisins
contiennent des antioxydants, des anti-inflammatoires et protègent les cellules
cérébrales des dommages.
Jus de grenade, ail et
gingembre comme antioxydants.
- Avertissement sur l'alcool, les repas riches en sucre
- Évitez les aliments transformés
car ils sont très nocifs pour le cerveau, tels
que les sucreries, les gâteaux, les régimes riches en sucre et l'alcool, qui
entraînent des oublis, des délires et la maladie d'Alzheimer.
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