Avantages étonnants
des graines de citrouille

Malgré la petite taille des graines de citrouille, leurs bienfaits pour la santé sont importants, car elles sont riches en divers nutriments. 

Voici ce que vous devez savoir sur les bienfaits des graines de citrouille.

Graines de citrouille et ses vertus
GRAINES DE CITROUILLE

Manger une petite quantité de graines de citrouille fournit à votre corps de nombreuses vitamines et minéraux importants, tels que : 
  • Des graisses saines,
  • Du magnésium,
  • Du zinc,
Quels sont les avantages pour la santé des graines de citrouille associées à cela ?

Ci-dessous, nous passons en revue les avantages les plus importants et les plus importants des graines de citrouille pour la santé :

1. Les graines de citrouille sont riches en nutriments

Comme mentionné, ces graines sont riches en nutriments essentiels à l'organisme, car 30 grammes de graines de citrouille contiennent les éléments suivants selon le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) :

Energie

180 calories

Protéine

7g

Graisses

14g

les glucides

4 grammes

Fibre alimentaire

0,99g

Le fer

2,7 milligrammes

Sodium

5,1 milligrammes

Vitamine A

99,9 UI

 De plus, ces graines ont des propriétés antioxydantes et contiennent du potassium, de la vitamine B2, du folate et d'autres substances végétales saines.

2. Réduire le risque de cancer

Une étude publiée en 2012 a révélé que la consommation de graines de citrouille était associée à un risque réduit de cancer du sein, en particulier chez les femmes ménopausées.

 Alors que diverses études scientifiques ont montré que ces graines contribuent à : 

  • Réduire le risque de cancer de l'estomac, du poumon, de la prostate et du côlon.

Cela peut être dû au fait que les enveloppes des graines de citrouille jouent un rôle dans le maintien de l'intégrité et de la santé des cellules du corps.

3. Régulation du taux de sucre dans le sang

Des études ciblant des modèles animaux ont révélé que les graines de citrouille peuvent réduire les niveaux élevés de sucre dans le corps, en particulier pour ceux qui souffrent de diabète ou de problèmes de contrôle des niveaux de sucre.

Les niveaux élevés de magnésium dans les graines peuvent être la raison de cet avantage. Dans une étude , il a été constaté qu'un régime riche en magnésium réduisait le risque de diabète.

4. Promouvoir la santé de la prostate et de la vessie

Les graines de citrouille aident à réduire les symptômes associés à l'hyperplasie bénigne de la prostate (HBP) , qui cause des problèmes de miction.

Certaines études sur l'homme ont révélé que les personnes qui mangent des graines de citrouille ont diminué les symptômes susmentionnés et ont contribué à améliorer la qualité de vie des patients.

Non seulement cela, mais ces graines peuvent également aider à traiter le problème de la vessie hyperactive.

5. Améliorer la qualité du sperme

De faibles niveaux de zinc sont associés à une qualité de sperme inférieure et à un risque plus élevé d'infertilité pour les hommes, mais quel est le rôle des graines de citrouille ici ?

Ces graines sont riches en zinc, contribuant ainsi à améliorer la qualité de vie des hommes, les protégeant et réduisant leur risque d'infertilité.

Les propriétés antioxydantes des graines de citrouille augmentent les niveaux de testostérone dans le corps et améliorent la santé sexuelle globale chez les hommes.

La recherche montre que les graines de citrouille et l'huile aident à maintenir une prostate saine et à prévenir les infections.

 La teneur en zinc des graines contribue également à stimuler la fertilité masculine, car de faibles niveaux de zinc dans le corps ont été associés à une qualité inférieure du sperme.

6. Promouvoir la santé cardiaque

Étant donné que les graines de citrouille sont :

  • Riches en magnésium, 
  • Riches en zinc,
  • Richesen graisses saines, 
  • Elles ont des propriétés antioxydantes, 

Cela signifie qu'elles sont très importantes et bénéfiques pour la santé cardiaque.

Les graines de citrouille contribuent à :

  • Réduire l'hypertension artérielle 
  • Le taux de cholestérol, qui sont des facteurs de risque de maladie cardiaque.

 L'oxyde nitrique aide à élargir les vaisseaux sanguins, ce qui améliore la circulation sanguine et réduit le risque d'accumulation de plaque dans les artères.

7. Autres avantages des graines de citrouille

D'autres avantages peuvent inclure :

  • Soutenir la santé des os et prévenir l'ostéoporose, grâce à la présence de magnésium.
  • Favorise un sentiment de relaxation et aide à dormir.
  • Améliorer la santé de la peau et des yeux.
  • Renforcement de l'immunité, en raison de la présence d'antioxydants en grande quantité.

Inconvénients de manger des graines de citrouille

Malgré les divers bienfaits des graines de courge, une consommation excessive de celles-ci peut provoquer les effets secondaires suivants :

  • Prise de poids.
  • La diarrhée.
  • Naissance prématurée d'une femme enceinte.
  • Maux d'estomac, ballonnements et gaz.
  • Étouffement chez les enfants.

Bienfaits des graines de citrouille : les connaître

Saviez-vous que les délicieuses graines de courge contribuent à réguler le taux de sucre dans l'organisme ? Découvrez les bienfaits des graines de citrouille dans cet article :

 Les graines de citrouille sont une source de nombreux nutriments dont votre corps a besoin quotidiennement. Vous pouvez les manger seules en collation, ou les ajouter à des salades ou des fruits, pour profiter de leurs bienfaits pour la santé.

 Riche en Nutriments

Les graines de citrouille et l'huile de graines contiennent également de nombreux nutriments et composés végétaux, qui se sont avérés sains et essentiels pour le corps.

Des études ont montré qu'une portion de graines de citrouille - environ 28 grammes - contient ces nutriments :

Calories :

150 calories

Fibre :

1,7 g

Glucides :

5 g

Protéines :

7 g

Graisse :

13 grammes.

Vitamine K :

18% des AJR.

Phosphore :

33% du RDI.

Manganèse :

42% du RDI.

Magnésium :

37% des AJR.

Fer :

23% du RDI.

Zinc :

14% du RDI.

Cuivre :

19% du RDI.

  Le magnésium aide à améliorer l'humeur et le sommeil, tandis que le manganèse joue un rôle dans la production de collagène et favorise la santé de la peau et des os.

Le fer et le cuivre contribuent également à la production d'énergie, le fer aide à transporter l'oxygène vers les différentes cellules du corps, le zinc soutient l'immunité, la santé de la peau et la vision.

Régule le taux de sucre dans le sang

La recherche suggère que la consommation de graines de citrouille peut aider à protéger contre le diabète de type 2 ou à réduire ses complications en améliorant la régulation de l'insuline et en protégeant les organes des conséquences du diabète.

Bon pour la santé de la peau et des yeux

Les graines de citrouille sont une bonne source de squalène - un composé antioxydant similaire au bêta-carotène - qui joue un rôle dans la protection de la peau contre les rayons UV nocifs et dans le maintien de la santé de la rétine.

Combat les infections

Les graines de citrouille contiennent des antioxydants tels que les caroténoïdes et la vitamine E, qui aident à réduire le risque d'infection et à protéger vos cellules contre les radicaux libres nocifs qui peuvent causer le cancer.

Combat l'insomnie

Les graines de citrouille sont une riche source de tryptophane, un acide aminé, qui est utilisé pour traiter l'insomnie chronique.

Le corps convertit le tryptophane en sérotonine, qui vous aide à vous détendre, et en mélatonine, qui vous aide à vous sentir somnolent.

Des études ont indiqué que l'effet de manger du tryptophane à partir de graines de citrouille, ainsi que d'autres aliments riches en glucides, est égal au tryptophane vendu en pharmacie pour traiter l'insomnie

 .C'est pourquoi manger une petite quantité de graines de citrouille avant de se coucher, avec un morceau de fruit, peut être utile pour fournir à votre corps le tryptophane nécessaire à la production de mélatonine.

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