Avantages étonnants des graines de citrouille
Malgré la petite taille des graines de citrouille, leurs bienfaits pour la santé sont importants, car elles sont riches en divers nutriments.
Voici ce
que vous devez savoir sur les bienfaits des graines de citrouille.
GRAINES DE CITROUILLE |
Manger une petite quantité de graines de citrouille fournit à votre corps de nombreuses vitamines et minéraux importants, tels que :
- Des graisses saines,
- Du magnésium,
- Du zinc,
Ci-dessous, nous passons en revue les avantages les plus importants et
les plus importants des graines de citrouille pour la santé :
1. Les graines de citrouille sont riches en nutriments
Comme mentionné, ces graines sont riches en nutriments essentiels à
l'organisme, car 30 grammes de graines de citrouille contiennent les éléments
suivants selon le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) :
Energie |
180 calories |
Protéine |
7g |
Graisses |
14g |
les glucides |
4 grammes |
Fibre alimentaire |
0,99g |
Le fer |
2,7
milligrammes |
Sodium |
5,1
milligrammes |
Vitamine A |
99,9 UI |
2. Réduire le risque de cancer
Une étude publiée en 2012 a révélé que la consommation de graines de
citrouille était associée à un risque réduit de cancer du sein, en particulier
chez les femmes ménopausées.
- Réduire le risque de cancer de l'estomac, du poumon, de la prostate et du côlon.
Cela peut être dû au fait que les enveloppes des graines de citrouille
jouent un rôle dans le maintien de l'intégrité et de la santé des cellules du
corps.
3. Régulation du taux de sucre dans le sang
Des études ciblant des modèles animaux ont révélé que les graines de
citrouille peuvent réduire les niveaux élevés de sucre dans le corps, en
particulier pour ceux qui souffrent de diabète ou de problèmes de contrôle des
niveaux de sucre.
Les niveaux élevés de magnésium dans les graines peuvent être la raison
de cet avantage. Dans une étude , il a été constaté qu'un régime riche en
magnésium réduisait le risque de diabète.
4. Promouvoir la santé de la prostate et de la vessie
Les graines de citrouille aident à réduire les symptômes associés à
l'hyperplasie bénigne de la prostate (HBP) , qui cause des problèmes de
miction.
Certaines études sur l'homme ont révélé que les personnes qui mangent
des graines de citrouille ont diminué les symptômes susmentionnés et ont
contribué à améliorer la qualité de vie des patients.
Non seulement cela, mais ces graines peuvent également aider à traiter
le problème de la vessie hyperactive.
5. Améliorer la qualité du sperme
De faibles niveaux de zinc sont associés à une qualité de sperme
inférieure et à un risque plus élevé d'infertilité pour les hommes, mais quel
est le rôle des graines de citrouille ici ?
Ces graines sont riches en zinc, contribuant ainsi à améliorer la
qualité de vie des hommes, les protégeant et réduisant leur risque
d'infertilité.
Les propriétés antioxydantes des graines de citrouille augmentent les
niveaux de testostérone dans le corps et améliorent la santé sexuelle globale
chez les hommes.
6. Promouvoir la santé cardiaque
Étant donné que les graines de citrouille sont :
- Riches en magnésium,
- Riches en zinc,
- Richesen graisses saines,
- Elles ont des propriétés antioxydantes,
Cela
signifie qu'elles sont très importantes et bénéfiques pour la santé cardiaque.
Les graines de citrouille contribuent à :
- Réduire l'hypertension artérielle
- Le taux de cholestérol, qui sont des facteurs de risque de maladie cardiaque.
7. Autres avantages des graines de citrouille
D'autres avantages peuvent inclure :
- Soutenir la santé des os et prévenir l'ostéoporose, grâce à la présence de magnésium.
- Favorise un sentiment de relaxation et aide à dormir.
- Améliorer la santé de la peau et des yeux.
- Renforcement de l'immunité, en raison de la présence d'antioxydants en grande quantité.
Inconvénients de manger des graines de citrouille
Malgré les divers bienfaits des graines de courge, une consommation
excessive de celles-ci peut provoquer les effets secondaires suivants :
- Prise de poids.
- La diarrhée.
- Naissance prématurée d'une femme enceinte.
- Maux d'estomac, ballonnements et gaz.
- Étouffement chez les enfants.
Bienfaits des graines de citrouille : les connaître
Saviez-vous que les délicieuses graines de courge contribuent à réguler
le taux de sucre dans l'organisme ? Découvrez les bienfaits des graines de
citrouille dans cet article :
Riche en Nutriments
Les graines de citrouille et l'huile de graines contiennent également de
nombreux nutriments et composés végétaux, qui se sont avérés sains et
essentiels pour le corps.
Des études ont montré qu'une portion de graines de citrouille - environ
28 grammes - contient ces nutriments :
Calories : |
150 calories |
Fibre : |
1,7 g |
Glucides : |
5 g |
Protéines : |
7 g |
Graisse : |
13 grammes. |
Vitamine K : |
18% des AJR. |
Phosphore : |
33% du RDI. |
Manganèse : |
42% du RDI. |
Magnésium : |
37% des AJR. |
Fer : |
23% du RDI. |
Zinc : |
14% du RDI. |
Cuivre : |
19% du RDI. |
Le fer et le cuivre contribuent également à la production d'énergie, le
fer aide à transporter l'oxygène vers les différentes cellules du corps, le
zinc soutient l'immunité, la santé de la peau et la vision.
Régule le taux de sucre dans le sang
La recherche suggère que la consommation de graines de citrouille peut
aider à protéger contre le diabète de type 2 ou à réduire ses complications en
améliorant la régulation de l'insuline et en protégeant les organes des
conséquences du diabète.
Bon pour la santé de la peau et des yeux
Les graines de citrouille sont une bonne source de squalène - un composé
antioxydant similaire au bêta-carotène - qui joue un rôle dans la protection de
la peau contre les rayons UV nocifs et dans le maintien de la santé de la
rétine.
Combat les infections
Les graines de citrouille contiennent des antioxydants tels que les
caroténoïdes et la vitamine E, qui aident à réduire le risque d'infection et à
protéger vos cellules contre les radicaux libres nocifs qui peuvent causer le
cancer.
Combat l'insomnie
Les graines de citrouille sont une riche source de tryptophane, un acide
aminé, qui est utilisé pour traiter l'insomnie chronique.
Le corps convertit le tryptophane en sérotonine, qui vous aide à vous
détendre, et en mélatonine, qui vous aide à vous sentir somnolent.
Des études ont indiqué que l'effet de manger du tryptophane à partir de
graines de citrouille, ainsi que d'autres aliments riches en glucides, est égal
au tryptophane vendu en pharmacie pour traiter l'insomnie
.C'est pourquoi manger une petite
quantité de graines de citrouille avant de se coucher, avec un morceau de
fruit, peut être utile pour fournir à votre corps le tryptophane nécessaire à
la production de mélatonine.
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