Oméga 3
Vous devez manger des
aliments qui contiennent des oméga-3, pour un rôle sain dans le corps.
Continuez à lire l'article pour en savoir plus.
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| OMEGA3 |
Les acides gras oméga-3 sont l'un des nutriments importants, et les humains les obtiennent par le biais d'aliments et de suppléments nutritionnels, car le corps est incapable de les produire par lui-même.
Qu'est-ce que les oméga 3 ?
L'oméga 3 est un
acide gras présent en abondance dans le poisson, et c'est la substance
responsable de la production de nombreuses substances qui maintiennent
l'équilibre de nombreux processus vitaux dans le corps, tels que :
- Tension artérielle
- La chaleur
du corps.
- Infections.
- La
douleur.
- Coagulation du
sang
- Allergie.
Oméga 3 est également
l'un des compléments très importants pour les enfants et les nourrissons, en
raison du rôle important qu'il joue dans le bon développement du cerveau dès le
stade embryonnaire dans l'utérus, et il a un rôle tout aussi important chez les
enfants ayant des difficultés d'apprentissage , des troubles de la
concentration, voire des troubles du comportement.
Les bienfaits des oméga 3
Parmi les avantages
les plus importants des oméga 3 figurent les suivants :
1. Promouvoir la santé cardiaque
De nombreuses recherches ont
montré que l'augmentation de la consommation d'huile de poisson, qui
est l'une des sources d'oméga-3, peut réduire le risque de maladies
cardiovasculaires, réduire le risque d'insuffisance cardiaque et entraîner une
diminution de la mortalité.
Il affecte également
positivement la fonction de la muqueuse cardiaque, ce qui réduit le risque de
développer une fibrillation ventriculaire .
2. Abaisser les niveaux de triglycérides
L' oméga 3 protège
contre l' athérosclérose , car il réduit les quantités de
triglycérides, et il a été constaté qu'un traitement avec une dose comprise
entre 3 et 4 grammes d'huile de poisson par jour entraînait une diminution
du taux de triglycérides en moyenne jusqu'à 30 %.
3. Réduire le risque de naissance prématurée
La recherche a
montré que les femmes enceintes qui étaient à risque de travail
prématuré et qui ont été traitées avec une dose d'huile de poisson de 2,7
grammes par jour ont connu moins de travail prématuré.
Il convient également
de noter que le manque de consommation d'oméga-3 pendant la grossesse entraîne
une carence en acide docosahexaénoïque chez la femme enceinte, ce qui peut
augmenter la possibilité de dépression post- partum .
4. Contribuer à lutter contre la dépression
Plusieurs recherches ont
montré la relation entre la consommation d'oméga-3 et la dépression, il s'avère
que :
- Plus la
consommation de poisson et de ses produits est élevée, plus l'incidence de
la dépression est faible.
- Plus la
consommation d'oméga-3 est élevée, plus l'incidence de la dépression
post-partum chez les femmes et des troubles du comportement est faible.
5. Aide à traiter les infections
L'efficacité des
acides gras oméga-3 a été prouvée dans la prévention et le traitement de
plusieurs maladies, car plusieurs études ont indiqué le rôle
essentiel que jouent les oméga-3 dans certains cas d'inflammation, car ils
contribuent à :
- Réduire
les symptômes de l'inflammation dans les poumons, tels que : l'asthme.
- Améliorer
l'état des patients souffrant d'arthrite .
- Empêcher
la production de composés inflammatoires et réduire les symptômes de
l'arthrite, de la douleur et de la raideur pendant les heures du matin.
6. Promouvoir la santé du cerveau
Fournir régulièrement
au corps suffisamment d'oméga-3 est important pour préserver et protéger le
cerveau tout au long de la vie, et réduire la détérioration et le déclin des
capacités cognitives mentales et intellectuelles avec l'âge, car le niveau d'oméga-3
dans les cellules cérébrales commence à diminuer avec l'âge. , ce qui entraîne
un risque accru de démence et de maladie d'Alzheimer, il
est donc toujours recommandé de l'ajouter à l'alimentation en raison de sa
nécessité pour la santé.
Sources d'oméga 3
L'acide gras oméga-3
se trouve dans de nombreux aliments, notamment les suivants :
- Poissons, surtout
saumon, thon et sardines.
- Huiles
végétales, telles que : huile de lin, huile de soja.
- Aliments
enrichis, tels que : certains types d'œufs, de yogourt, de jus
et de lait.
Il convient également
de noter que la concentration d'acides dans le poisson est affectée par les
facteurs suivants :
- la qualité de sa nourriture.
- Son aire de croissance et de vie, comme : les installations piscicoles, ou son milieu naturel comme les mers et les rivières.
- La partie du corps du poisson qui est mangée.
- saison de chasse.
Risques de carence en oméga-3
Une carence en
oméga-3 cause de nombreux problèmes, dont les suivants :
- Problèmes
de cheveux, d'ongles et de peau.
- Sensation
de fatigue, troubles du sommeil.
- Manque de
concentration et d'attention.
- Douleurs
articulaires et crampes aux jambes.
- Troubles
menstruels chez les femmes.
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