Aliments incroyables qui combattent le cancer
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| Alimentation saine |
Des recherches menées dans le monde entier ont prouvé que la plupart des décès par cancer sont causés par une mauvaise alimentation qui comprend des types d'aliments qui multiplient les cellules cancéreuses, sans prêter attention aux aliments qui peuvent arrêter la croissance de ces cellules dans le corps humain et réduire la taille d’une tumeur maligne en cas d'infection.
Le risque de développer un cancer chez une personne augmente en fonction de plusieurs facteurs, dont des facteurs génétiques et certains facteurs environnementaux, tels que : le vieillissement, le tabagisme excessif et l'exposition excessive au soleil et aux produits chimiques, souvent incontrôlables.
Vous pouvez toujours réduire votre risque de cancer en adoptant une alimentation saine et en consommant des aliments anti-cancer riches en antioxydants.
Voici une liste des aliments incroyables qui peuvent aider à combattre le
cancer:
Les pommes contiennent des antioxydants qui aident à combattre les cellules
cancéreuses, et il est recommandé de les manger sans les peler pour en tirer le
meilleur parti.
Les carottes aident à prévenir le cancer car elles contiennent de la
vitamine A et du carotène antioxydant.
Les
carottes stockent les nutriments dans les substances qui leur donnent leur
couleur orange, appelée bêta-carotène, qui est anticancéreuse. Les
carottes sont des légumes qui peuvent être pressés ou consommés crus ou cuits.
3 - L'huile de coco
Les graisses saturées contenues dans l'huile de noix de coco aident à
débarrasser le corps des produits chimiques cancérigènes.
Parce qu'il contient le composé chimique limonène, le citron est l'un des
meilleurs aliments qui combattent le cancer.
L'enzyme bromélaïne présente dans l'ananas réduit la croissance des
cellules cancéreuses.
Ses propriétés anti-inflammatoires et antitumorales font de la cannelle le
meilleur moyen de prévention et de traitement du cancer du col de l'utérus.
Les chercheurs pensent que la betterave a une capacité miraculeuse à
combattre le cancer et à le prévenir également, car elle améliore la production
d'oxyde nitrique dans le corps, ce qui améliore la circulation sanguine du
corps.
On
pense que le même nutriment qui donne à la betterave sa couleur rouge
distinctive a des propriétés anticancéreuses.
Parce qu'elle contient une quantité abondante de lycopène antioxydant, la
pastèque favorise la prévention du cancer.
Le resvératrol antioxydant présent dans le raisin joue également un rôle
majeur dans la prévention du cancer.
Une étude de recherche a conclu que les taches brunes sur les peaux de
banane produisent une protéine appelée "facteur de nécrose tumorale
alpha", et cette protéine agit pour décomposer les cellules cancéreuses et
d'autres cellules anormales dans le corps.
Les figues sèches sont une riche source de fibres, ce qui réduit le risque
de cancer pour ceux qui en mangent régulièrement.
En raison de ses propriétés anticancéreuses et de sa teneur en graisses
"Ovocatin B", l'avocat est considéré comme l'un des meilleurs
aliments qui empêchent la croissance des cellules cancéreuses.
Les abricots contiennent de la vitamine B17, connue pour sa capacité à
combattre et à prévenir le cancer.
La fibre des haricots verts aide à lutter contre le cancer.
Les légumes crucifères, tels que le brocoli, le
chou-fleur et le chou frisé, contiennent des nutriments bénéfiques, notamment
de la vitamine C, de la vitamine K et du manganèse.
Manger des légumes crucifères réduit le risque de cancer,
car ils contiennent du sulforaphane, qui a des propriétés anticancéreuses, et
inhibe de manière significative la croissance des cellules cancéreuses et
stimule leur mort.
Il a été démontré que le sulforaphane contenu dans le
brocoli aide à prévenir le cancer du sein, le cancer colorectal et le cancer de
la prostate.
Nous vous recommandons de manger environ 2 tasses de
brocoli bouilli trois fois par semaine.
Le chou-fleur contient la substance anticancéreuse sulforaphane.
Le brocoli contient une substance appelée thiocyanate, une substance qui
active certains gènes du corps qui aident à combattre le cancer.
Une
poignée de brocoli bouilli vous donne une foule de nutriments qui
peuvent travailler avec les enzymes de votre corps pour combattre le
cancer, en plus d'être une excellente source de certaines vitamines C et K.
16 - oignons
Les oignons contiennent des composés chimiques naturels qui empêchent la
croissance des cellules cancéreuses dans certaines parties du corps, telles que
les poumons, les seins, l'œsophage et le côlon.
Il contient de grandes quantités d'antioxydants qui aident à traiter le
cancer de l'ovaire.
Certaines
études indiquent que le lycopène, présent dans les tomates, a des
propriétés anticancéreuses et que les tomates sont une bonne source de vitamine
C.
Les tomates sont une bonne source de lycopène, un
puissant antioxydant qui aide à combattre le cancer en stimulant le système
immunitaire et en protégeant les cellules du corps contre les dommages.
Les tomates sont également l'un des aliments les plus importants riches en vitamine A, vitamine C et vitamine E, qui préviennent les dommages des radicaux libres dans le corps.
Dans une étude publiée dans le Journal of Nutritional
Sciences and Vitamins en 2013, les chercheurs ont découvert que les hommes qui
mangeaient des tomates, qu'elles soient crues ou cuites, étaient moins
susceptibles de développer un cancer de la prostate.
Par conséquent, nous vous conseillons de manger
l'équivalent d'une tasse de tranches de tomate par jour, pour profiter de ses
bienfaits anticancéreux.
18 - céleri
Le céleri contient des composés phytochimiques naturels qui aident à
combattre le cancer.
19 - ail
Ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires confèrent à l'ail la
capacité d'empêcher la formation de cellules cancéreuses.
L'ail contient des
composés soufrés qui peuvent aider à réduire le risque de développer divers
types de cancer. L'ail est également une bonne source de vitamine B6 et de
manganèse.
L'ail contient des composants tels que : le soufre,
l'arginine, les oligosaccharides, les flavonoïdes et le sélénium, qui peuvent
tous être bénéfiques pour réduire le risque de divers types de cancer.
Manger de l'ail régulièrement peut aider à prévenir la
croissance des cellules cancéreuses.
Une étude récente a conclu qu'il existe une relation
étroite entre la consommation d'ail cru et la prévention du cancer du poumon.
Une autre étude a rapporté que manger de grandes quantités
d'ail cru ou cuit conférait un effet protecteur contre le cancer de l'estomac
et le cancer colorectal.
20 - concombre
Parce qu'il est riche en fibres et en antioxydants, le concombre aide à
traiter le cancer du côlon.
Le gingembre aide également à réduire le risque de divers
types de cancer, car ses propriétés antioxydantes empêchent la croissance des
cellules cancéreuses.
Une étude a montré la capacité du gingembre à
lutter contre le cancer de l'ovaire.
Une étude publiée en 2012 a également révélé que le
gingembre est efficace pour prévenir le cancer de la prostate.
Le gingembre prévient également l'apparition des cancers
du côlon, du rectum, du poumon, du sein, de la peau et du pancréas.
22 - pois
Il est considéré comme l'un des légumes les plus efficaces dans le
traitement du cancer de la gorge, en plus d'être une riche source de protéines.
23 - champignons
Les champignons contiennent des substances anticancéreuses naturelles, en
plus d'améliorer l'immunité du corps.
Ses propriétés anticancéreuses et ses composés phytochimiques naturels qui
renforcent le système immunitaire font du chou un légume efficace contre le
cancer.
Les germes contiennent des éléments anticancéreux qui aident à éliminer le
cancer et aident le corps à se débarrasser des cellules cancéreuses.
Les épinards sont une riche source de fibres, de vitamines, de minéraux et
d'antioxydants qui aident le corps à combattre le cancer.
L'épinard
est riche en nutriments entiers, car il combine les bienfaits de plusieurs
aliments, d'où son importance dans la lutte contre le cancer. Les
meilleurs avantages des épinards peuvent être obtenus en les mangeant
dans la salade, mais vous pouvez les faire cuire ou les ajouter à la soupe.
Les épinards sont une riche source de fibres, d'acide
folique et de caroténoïdes. Ces nutriments peuvent aider à protéger contre le
cancer de la bouche, de la gorge, du pancréas, des poumons, de la peau et de
l'estomac.
Vous pouvez manger l'équivalent d'une tasse d'épinards
par semaine et l'ajouter à votre salade, soupe, jus de fruits ou smoothie de
légumes.
Ces feuilles contiennent un pourcentage élevé d'antioxydants, qui
combattent notamment le cancer de l'ovaire.
Les fleurs comestibles sont une riche source d'antioxydants, de
phytonutriments et de flavonoïdes qui réduisent le risque de cancer.
Selon des études, le gingembre a la même capacité que la chimiothérapie à
contrôler le cancer, car il aide à freiner la croissance des cellules
cancéreuses, en particulier dans les ovaires.
La moutarde contient des nutriments qui aident à prévenir le cancer de
l'intestin et ralentit la croissance des cellules cancéreuses en général.
Les feuilles de curry sont considérées comme un traitement anticancéreux et
aident à prévenir la récurrence du cancer.
Les piments forts contiennent de la capsaïcine, qui tue les cellules
cancéreuses.
En tant que bonne source de protéines et de fer, les viandes comme le
poulet, la dinde et le bœuf aident à combattre le cancer.
Les œufs contiennent des protéines qui combattent le cancer du poumon
Le café aide grandement les personnes qui suivent une chimiothérapie, il
est donc recommandé de le prendre pendant ces séances, après avoir consulté un
médecin, pour atténuer les effets négatifs de ce type de traitement.
La levure utilisée dans la préparation du pain, des pâtisseries, etc. aide
au traitement du cancer du poumon et empêche également la croissance des
cellules cancéreuses en général.
Le substitut de sucre à base de plantes Stevia contient une grande quantité
d'antioxydants qui combattent le cancer.
Parce qu'il est riche en antioxydants, le vinaigre aide à éliminer les
radicaux libres, qui sont des atomes qui jouent un rôle dans les réactions
chimiques et les processus vitaux du corps humain, et leur abondance conduit au
cancer et à certaines maladies chroniques.
Il contient également des antioxydants qui combattent les radicaux libres
et préviennent ainsi le cancer.
Le maïs contient un produit chimique appelé bêta-cryptoxanthine, qui
empêche le développement de cellules cancéreuses dans les poumons.
Le
maïs contient de la bêta-cryptoxanthine et de l'acide férulique, qui peuvent
tous deux inhiber la croissance du cancer. Et vous pouvez utiliser le maïs
de n'importe quelle manière, qu'il soit bouilli, grillé ou
"pop-corn".
41 - Lait d'amande
Consommer régulièrement du lait d'amande réduit le risque de cancer du
côlon, car il est riche en fibres solubles.
Parce qu'elles contiennent une quantité abondante de vitamine E, qui est
responsable du renforcement du système immunitaire, les noix aident à prévenir
certains types de cancer.
Parce qu'elle contient le composé antioxydant hydroxytyrosol, l'huile
d'olive est le meilleur traitement contre le cancer du sein.
L'orge contient une enzyme "superoxyde" qui aide à détruire les
radicaux libres dans le corps, empêchant ainsi la croissance de tumeurs
cancéreuses.
Les algues contiennent du fucoïdane, qui est responsable de la construction
du système immunitaire de l'organisme, ce qui le rend efficace dans la lutte
contre le cancer.
Les racines de pissenlit régulent sélectivement les cellules, ce qui est
une sorte de surveillance des cellules cancéreuses, entraînant leur destruction
ultérieure.
Les graines de blé ont des propriétés anticancéreuses, elles préviennent
donc de nombreux types de cette maladie maligne.
Outre le fait que la plante de luzerne est riche en de nombreux minéraux
tels que le cuivre, le fer et le magnésium, elle aide également à combattre les
cellules cancéreuses et à limiter leur croissance.
Le panais contient plusieurs phytonutriments qui aident à prévenir certains
types de cancer.
Les pelures de mandarine contiennent des flavonoïdes qui aident à éliminer
les cellules cancéreuses du cerveau.
Le thé vert est riche en polyphénols, qui sont censés aider à prévenir la croissance des cellules cancéreuses. On pense également que les feuilles séchées de cette plante stimulent le système immunitaire, éliminent les toxines et améliorent la santé globale.
Le thé vert contient des composés qui incluent des catéchines et des antioxydants qui aident à limiter le développement des cellules cancéreuses et empêchent les radicaux libres d'endommager les cellules.
Selon une étude, le thé vert présente des effets protecteurs contre les cancers gastro-intestinaux, du sein, du poumon et de la prostate.
Il convient de noter que boire 3 à 4 tasses de thé vert par jour peut vraiment vous aider à profiter de ses bienfaits anticancéreux.
52- Le curcuma
Le
curcuma est une épice qui
possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Le curcuma
contient de la curcumine, ce qui lui donne une couleur jaune-orange, et on
pense qu'il a un effet positif sur l'élimination des cellules cancéreuses.
53- La fraise
Les
fraises contiennent des nutriments anti-inflammatoires et sont
également une source importante de vitamine C et de manganèse, qui jouent tous
deux un rôle efficace dans la lutte contre le cancer.
54- La Baie
Riches en phytonutriments anticancéreux et en
antioxydants, les baies préviennent également les dommages des radicaux libres
qui peuvent endommager les cellules et causer de nombreuses maladies graves,
dont le cancer.
Les baies contiennent également des vitamines C et K, du manganèse et des fibres alimentaires, qui contribuent également à réduire le risque de cancer.
Une étude a montré que les baies sont des fruits
anticancéreux de la bouche, des ovaires, du côlon, du foie, de la prostate, des
poumons, de la peau et du sein.
55- Grenade
La grenade fait partie des aliments qui contiennent une
bonne quantité d'antioxydants, pour réduire le risque de cancer de la prostate.
Ce fruit juteux contient également un mélange de phénols,
de flavonoïdes, d'anthocyanes et de tanins, qui aident à réguler la biochimie
cellulaire dans le corps.
56- Noix
Les noix sont des aliments sains qui contiennent
une bonne quantité de polyphénols, de composés phytochimiques antioxydants et anticancéreux.
Une étude a montré que les noix aident à prévenir le
cancer du sein, de la prostate et de la peau.
Vous pouvez manger environ 7 noix par jour, ce qui peut
vous aider à vous protéger contre le cancer.
Ajoutez ce délicieux fruit à votre repas du matin, jus de
fruits ou salade de fruits pour lutter contre le cancer.
Antioxydants et prévention du cancer
La prévalence du cancer a augmenté ces dernières années, et cela a été lié à une augmentation des facteurs qui augmentent les taux d’obésité, les maladies chroniques et l'affaiblissement de l'immunité. En plus des facteurs génétiques et génétiques que nous ne pouvons pas changer. Cependant, cette augmentation du nombre de cas de cancers de tous types est liée d'une certaine manière à des facteurs que nous pouvons contrôler, notamment l'alimentation.Il convient de prêter attention lorsque l'on parle de la relation entre la nourriture et la possibilité de cancer, qu'il n'y a pas d'aliment spécifique qui, lorsqu'il est consommé, donne une garantie complète qu'il préviendra le cancer. Cependant, il faut être conscient qu'il existe certaines habitudes et certains fondements liés à l'alimentation qui ont un impact significatif.
Et l'un des nutriments que nous consommons en général peut contenir des éléments qui aident à protéger contre diverses maladies, dont le cancer, comme les aliments riches en antioxydants. L'importance des antioxydants est qu'ils sont importants pour se débarrasser des radicaux libres. Les radicaux libres sont des déchets qui sortent des cellules du corps à la suite de la digestion des aliments et des nutriments et de l'exécution des fonctions vitales. Le corps essaie de se débarrasser de ces impuretés libres, mais il ne peut pas s'en débarrasser complètement et efficacement. La survie de ces impuretés libres dans l'organisme est liée à l'apparition d'un stress dû à l'oxydation dans l'organisme.Ce stress oxydatif est lié à l'exposition de diverses cellules de l'organisme à des dommages, et à l'apparition de diverses maladies telles que cancers, arthrite, problèmes immunitaires et autres. Ainsi, les antioxydants protègent les cellules de l'organisme en prévenant la présence de radicaux libres susceptibles d'affecter leur travail.
Les aliments riches en antioxydants sont caractérisés comme sains, comme les légumes et les fruits, et une alimentation riche en ces éléments réduit l'obésité, protège le muscle cardiaque, en plus de protéger contre le diabète. Tous ces facteurs combinés assurent un environnement sain et équilibré dans le corps et réduisent ainsi le risque de cancer.
De nombreuses études confirment l'effet efficace des antioxydants sur le cancer et d'autres le nient. Là où il y a des études qui déconseillent de prendre des antioxydants comme suppléments nutritionnels supplémentaires car ils peuvent affecter négativement le cours du traitement du cancer. Mais la bonne chose à faire dans ce cas est d'obtenir des antioxydants à partir de leurs sources naturelles et en quantités appropriées afin que le corps en tire le bénéfice souhaité tout en évitant toute autre complication.
Les principaux types d'antioxydants
Il existe de nombreux types d’antioxydants et on les trouve dans différents types d’aliments, notamment :Vitamine C ou acide ascorbique, qui est abondant dans les fruits et légumes.
Vitamine E, qui est abondante dans les huiles telles que l'huile d'amande, l'huile de
germe de blé, l'huile de maïs et les noix.
Bêta-carotène, qui est converti dans le corps en vitamine A , présent dans les fruits et
légumes oranges et les légumes à feuilles vertes.
Le lycopène se trouve dans les tomates et leurs dérivés, les melons, les goyaves et
les abricots.
Le sélénium, qui est un minéral important dans le corps et se trouve dans les céréales
et les noix.
Lutéine, qui se trouve dans les légumes à feuilles comme les épinards, ainsi que le
chou et le chou frisé.
Les flavonoïdes et les phénols se trouvent dans
le thé vert, les oignons, le céleri, le brocoli, les tomates, les poivrons, le
chou, les carottes et les pois.
Les aliments malsains sont l'un des facteurs qui
augmentent le risque de cancer, c'est pourquoi une alimentation saine et
équilibrée peut aider à réduire le risque de divers cancers.
Aliments riches en antioxydants
L’ail, en particulier, est associé à la réduction du risque de cancers du tractus
gastro-intestinal. Selon l'Organisation mondiale de la santé, l'ail est riche
en antioxydants et en enzymes qui aident à protéger l'organisme, et il est
recommandé de l'ajouter quotidiennement aux aliments, Base.
Brocoli Il est considéré comme un légume
très riche en éléments utiles et résistant aux effets de diverses toxines
auxquelles le corps est exposé.
Les fraises et les murs sont riches en divers types d'antioxydants, dont la vitamine C
et l'acide ellagique.
Carottes,
Épinards, Les épinards contiennent de grandes quantités d’un caroténoïde, qui a été associé à un risque réduit de cancer de l'œsophage dans une étude menée sur 50 000 personnes par le National Cancer Institute.
En plus de ce qui précède, chacun des aliments suivants est riche en antioxydants et a un effet important sur la santé du corps, y compris les haricots rouges secs, les cerises sauvages, les haricots rouges, les cerises, les baies, les artichauts, les pêches, les abricots, les pommes, patates douces et raisins secs. , oranges, raisins rouges, huiles, cacao, chocolat noir, melon et thé vert).
Quantités d'aliments pour obtenir suffisamment d'antioxydants :
Il est recommandé de manger 5 portions de légumes et de fruits par jour, de préférence de couleurs et de types différents.
- Mangez des jus de légumes et de fruits frais.
- Buvez du thé vert.
- Mangez 3 portions de poisson par semaine, de préférence des poissons gras comme le saumon.
- Mangez quotidiennement une poignée de noix crues, comme des amandes, des noisettes et des noix.
- Mangez de l'huile d’olive, mais en quantité raisonnable, car elle contient beaucoup de calories.
- Ajout d'herbes et d'épices à la nourriture.
- Choisissez du chocolat noir plutôt que mélangé avec du lait car il contient un pourcentage plus élevé d'antioxydants.
- Les collations consommées entre les repas principaux doivent être saines, comme des fruits frais ou secs ou des noix crues.
- Évitez d'éplucher les légumes.
- Évitez de faire tremper les légumes et les fruits dans l'eau avant de les cuisiner ou de les utiliser.
- Il vaut mieux cuire à feu vif en peu de temps que cuire longtemps à feu doux.
- Évitez de cuisiner dans des ustensiles en cuivre car cela affecte la teneur en vitamine C.
- La cuisson à la vapeur avec peu d'eau est l'un des meilleurs moyens de préserver la teneur en vitamines.
- Réduire la quantité d'eau utilisée dans la cuisine.
- Utilisez l'eau de cuisson.
- Évitez de conserver les fruits et légumes frais plus d'une semaine au réfrigérateur.
Ne conservez pas les légumes cuits plus de deux
jours au réfrigérateur et il est recommandé de les conserver dans des
récipients sous vide.
Système de vie intégré
La réduction du risque de diverses maladies, dont le cancer, est liée à un mode de vie sain. Manger des aliments sains une ou deux fois par semaine ne fera aucune différence pour le corps. Pratiquer du sport une fois par mois ne changera rien. Pratiquer une habitude saine et en échange de tout un mode de vie malsain ne fonctionnera pas dans la plupart des cas.Donc, d'après une étude menée par l'université américaine de Harvard sur 46 000 personnes pendant une période de 26 ans. À la suite de l’étude, 12 000 personnes ont pratiqué un mode de vie sain intégré, y compris s'abstenir de fumer , manger des aliments sains, faire de l'exercice et maintenir un poids idéal, par rapport au non-respect du reste. En comparant les deux groupes, il a été constaté que le taux de mortalité due au cancer a diminué de 67 % dans le premier groupe et que la probabilité d'apparition d'un nouveau cancer a diminué chaque année de 63 %.
Cette étude reflète la façon d'intégrer des méthodes saines de manière à protéger le corps contre diverses maladies, y compris le cancer.
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