Les bienfaits étonnants des graines de citrouille
Malgré la petite taille des graines de citrouille, leurs
bienfaits pour la santé sont grands, car elles sont riches en divers
nutriments. Voici ce que vous devez savoir sur les bienfaits des graines de
citrouille.
Manger une petite quantité de graines de citrouille fournit à
votre corps de nombreuses vitamines et minéraux importants, tels que : des
graisses saines, du magnésium et du zinc. Quels sont les bienfaits des graines
de citrouille pour la santé ?
Avantages
des graines de citrouille
Nous passons ci-dessous en revue les bienfaits les plus
importants des graines de citrouille pour la santé :
1. Les
graines de citrouille sont riches en nutriments
Comme nous l'avons mentionné, ces graines sont riches en
nutriments nécessaires à l'organisme, puisque 30 grammes de graines de
citrouille contiennent les éléments suivants selon le Département de
l'Agriculture des États-Unis (USDA) :
Énergie
|
180 calories
|
Protéine
|
7 grammes
|
Graisses
|
14 grammes
|
Les
glucides
|
4 grammes
|
Fibre
alimentaire
|
0,99
grammes
|
Fer
|
2,7
milligrammes
|
Sodium
|
5,1
milligrammes
|
Vitamine
A
|
99,9 UI
|
De plus, ces graines se caractérisent par leurs propriétés
antioxydantes et contiennent du potassium, de la vitamine B2, du folate et
d'autres substances végétales saines.
2.
Réduire le risque de cancer
Une étude publiée en 2012 a révélé que la consommation de
graines de citrouille était associée à une réduction du risque de cancer du
sein , en particulier chez les femmes après la ménopause.
Alors que diverses études scientifiques ont montré que ces
graines contribuent à réduire le risque de cancer de l’estomac, du poumon, de
la prostate et du côlon.
Cela peut être dû au fait que les pelures des graines de
citrouille jouent un rôle dans le maintien de la sécurité et de la santé des
cellules du corps.
3.
Réguler le taux de sucre dans le sang
Des études ciblant des modèles animaux ont révélé que les
graines de citrouille peuvent réduire les niveaux élevés de sucre dans le
corps, en particulier chez les personnes souffrant de diabète ou de problèmes
de contrôle du taux de sucre.
Les graines contiennent des niveaux élevés de magnésium, ce
qui pourrait expliquer cet avantage. Une étude a montré qu’une alimentation
riche en magnésium réduisait le risque de diabète.
4.
Promouvoir la santé de la prostate et de la vessie
Les graines de citrouille aident à réduire les symptômes
associés à l'hyperplasie bénigne de la prostate (HBP) , qui provoque des
problèmes de miction.
Certaines études menées sur des humains ont révélé que les
personnes qui mangeaient des graines de citrouille réduisaient les symptômes
susmentionnés et contribuaient à améliorer la qualité de vie des patients.
Non seulement cela, mais ces graines peuvent également aider à
traiter le problème de l’hyperactivité vésicale.
5.
Améliorer la qualité du sperme
De faibles niveaux de zinc sont liés à une qualité inférieure
du sperme et à un risque plus élevé d’infertilité chez les hommes, mais quel
est le rôle des graines de citrouille ici ?
Ces graines sont riches en zinc, ce qui contribue à améliorer
la qualité de vie des hommes, à les protéger et à réduire leur risque
d'infertilité.
Les propriétés antioxydantes des graines de citrouille
augmentent également les niveaux de testostérone dans le corps et améliorent la
santé sexuelle des hommes en général.
6.
Promouvoir la santé cardiaque
Étant donné que les graines de citrouille sont riches en
magnésium, en zinc, en graisses saines et possèdent des propriétés
antioxydantes, cela signifie qu'elles sont très importantes et bénéfiques pour
la santé cardiaque.
Les graines de citrouille contribuent à abaisser
l’hypertension artérielle et le taux de cholestérol, facteurs de maladies
cardiaques.
L'oxyde nitrique aide à dilater les vaisseaux sanguins , ce
qui améliore la circulation sanguine et réduit le risque d'accumulation de
plaquettes dans les artères.
7. Autres
bienfaits des graines de citrouille
- Favorise la santé des os et prévient l’ostéoporose, grâce à la
présence de magnésium.
- Favorise une sensation de détente et aide à dormir.
- Améliorer la santé de la peau et des yeux.
- Renforcement de l'immunité, grâce à la présence d'antioxydants
en grande quantité.
Effets néfastes de la consommation de graines de citrouille
Malgré les nombreux bienfaits des graines de citrouille, une
consommation excessive peut provoquer les effets secondaires suivants :
- Prise de poids.
- Diarrhée.
- Naissance prématurée pour les femmes enceintes.
- Maux d’estomac, ballonnements et gaz.
- Étouffement chez les enfants.
Bienfaits des graines de citrouille pour la prostate
Bienfaits des graines de citrouille pour la prostate
Les graines de citrouille sont bénéfiques pour la santé des hommes en général et pour la prostate en particulier, car elles contiennent des niveaux élevés de nutriments importants, tels que le zinc et les antioxydants.
Les avantages les plus importants des graines de citrouille pour la prostate sont :
Maintenir la santé de la prostate
Les graines de citrouille sont une source naturelle riche en zinc, car 31,1 grammes de graines de citrouille contiennent environ 2,4 mg de zinc, soit environ un cinquième de la quantité quotidienne recommandée de zinc pour les hommes adultes.
Le zinc joue un rôle important dans de nombreux processus vitaux du corps et est l'un des minéraux importants pour le maintien de la santé de la prostate, comme la régulation de la taille et de la fonction de la prostate . De faibles niveaux de zinc sont liés au cancer de la prostate et à l’hypertrophie de la prostate, également connue sous le nom d’hyperplasie bénigne de la prostate.
Les résultats d'une étude de 2011 ont indiqué que le tissu prostatique malin et le tissu prostatique chez les hommes atteints d'hyperplasie bénigne de la prostate contiennent beaucoup moins de zinc que le tissu prostatique normal, et une augmentation de l'excrétion urinaire de zinc a été observée
Ainsi, consommer des graines de citrouille 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée peut contribuer à garantir que le corps reçoive suffisamment de zinc pour contribuer au maintien de la santé de la prostate .
Réduire le risque de cancer de la prostate
Les graines de citrouille contiennent de nombreux antioxydants puissants , tels que la vitamine E et les caroténoïdes, qui contribuent à protéger l'organisme contre les radicaux libres et le stress oxydatif, qui sont tous deux des facteurs de risque pouvant endommager les cellules et les tissus de l'organisme et augmenter le risque de cancer.
Ainsi, les graines de citrouille contribuent à protéger les cellules , notamment les cellules de la prostate, et à réduire le risque de cancer de la prostate. Les caroténoïdes aident également à réguler les niveaux d’hormones dans le corps et à soutenir la santé des tissus prostatiques.
Autres bénéfices
Les graines de citrouille présentent également d’autres avantages pour la prostate et la santé en général, notamment :
- Soulager les symptômes de l'hypertrophie de la prostate , grâce à la teneur en zinc des graines de citrouille, qui contribue à réguler la taille et la fonction de la prostate. Les graines de citrouille contiennent également des phytostérols, un composé qui peut jouer un rôle dans la prévention de l’hypertrophie de la prostate.
- Réduire le risque de prostatite , car les composés phytochimiques présents dans les graines de citrouille aident à réduire l'effet de la dihydrotestostérone , qui peut provoquer une croissance anormale des cellules de la prostate.
- Maintenir la santé du système digestif et contribuer à réduire le taux de cholestérol sanguin, grâce à la teneur élevée en fibres des graines de citrouille.
- Maintenir la santé des os et la fonction musculaire, en plus de contribuer à réguler la tension artérielle et la glycémie , car les graines de citrouille sont une riche source de magnésium , qui est un élément nutritionnel important pour de nombreuses fonctions vitales de l'organisme.
Bienfaits de l'huile de pépins de courge pour la prostate
L'huile de graines de citrouille peut aider à améliorer les symptômes de l'hyperplasie bénigne de la prostate , car une étude menée au Département des services alimentaires et de la gestion de la nutrition de l'Université Sangmyung en Corée en 2014 a montré que l'huile de graines de citrouille et un mélange d'huile de palmier nain contribuaient à améliorer les symptômes. chez les patients atteints d'hyperplasie bénigne de la prostate , et à la possibilité d'utiliser ces huiles comme traitements alternatifs efficaces pour cette affection.
Il existe plusieurs façons d’ajouter des graines de citrouille à l’alimentation pour obtenir leurs bienfaits sur la santé de la prostate. L'American Heart Association recommande de manger quotidiennement un quart de tasse de graines de citrouille dans le cadre d'une alimentation saine, soit environ 30 grammes, car cette quantité fournit un bon pourcentage de protéines, de graisses saines, de fibres, de zinc, de sélénium, de magnésium et d'autres substances efficaces. nutriments.
Les graines de citrouille peuvent être préparées en les nettoyant et en les séchant bien avant de les conserver dans un contenant hermétique. Il est recommandé de le tremper pendant 8 à 12 heures avant de l'utiliser, afin de le débarrasser des enzymes nocives et de faciliter le processus de digestion.
Les graines de citrouille peuvent être consommées des manières suivantes :
- Ajoutez des graines de citrouille aux smoothies ou aux boissons.
- Broyez les graines de citrouille grillées et préparez un shake protéiné avec elles.
- Broyez les graines de citrouille grillées et transformez-les en une pâte à utiliser comme substitut au beurre de cacahuète ou au beurre ordinaire. Le beurre de graines de citrouille est une option saine et une riche source d' oméga-3 .
Il est recommandé de ne pas consommer de graines de citrouille de manière excessive , car des doses élevées peuvent provoquer :
Des gaz et de la constipation, et peuvent également augmenter le risque de mictions fréquentes. Il est également recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d’inclure les graines de citrouille dans l’alimentation quotidienne.
Conseils d'un médecin
Manger des graines de citrouille à des doses appropriées contribue à prévenir et à réduire le risque de maladies de la prostate et de cancer , et à soutenir la santé et les fonctions de l'organisme en général. C’est parce qu’il contient des éléments nutritionnels importants.
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